Text

100 Mak Nyus! Makanan Tradisional Indonesia

---

Masakan Indonesia termasuk dalam kategori dangerously delicious. Selain pedasnya yang seringkali membuat sakit perut, kelezatannya sering membuat orang terlena. Bangsa Indonesia sungguh terberkahi dengan kekayaan kuliner yang jumlahnya mencapai ribuan. Oleh karena itu, memilih 100 makanan pilihan untuk dirangkum dalam buku ini bukanlah perkara mudah. Masakan-masakan yang istimewa, alias mak nyus, menurut penulislah yang ditampilkan dalam buku ini.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

641.59598 BON s

Publisher

Jakarta : Kompas., 2013

Collation

xvii, 550 p. : ill. ; 21 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

9789797097387

Classification

641.59598

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Food
Cooking, Indonesian

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment